Крок 2

Аналіз господарства і проведення первинного аудиту на відповідність вимогам GlobalG.A.P.
 
  • Прослідковуваність вирощеної продукції
  • Звітність і внутрішній аудит
  • Сорти і посадковий матеріал
  • Історія полів і землекористування
  • Обробіток грунту і використання субстратів
  • Зрошення
  • Інтегрована система захисту рослин
  • Збір врожаю і післязбиральна доробка
  • Система HACCP
  • Використання та зберігання добрив та хімічних препаратів
  • Охорона здоров"я, техніка безпеки, гігієна праці, перша медична допомога
  • Утилізація і переробка відходів, охорона навколишнього середовища
  • Документообіг та вимоги до ведення документації